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93學年度

進修部企業管理科

網路行銷_期末分組報告

指導老師:鄭世立

 

前言

 

統一星巴克股份有限公司於199811日正式成立,

是由美國 StarbucksCoffee International公司

與台灣統一集團旗下統一企業統一超商三家公司合資成立,

共同在台灣開設經營Starbucks Coffee 門市。

 

台灣的統一企業則是1967年創立於台南永康,

三十多年來,在高清愿先生的帶領下,從傳統食品出發,

走向全方位產銷,滿足消費者的所有需求。

它的產品系列,

在台灣、海峽兩岸、亞洲、以致於全世界的食品業,都擔任領導者的角色。

統一企業同時也是台灣最大的企業集團之一,

旗下擁有的企業包括飼料、油脂、食品、飲料、

物流、通路、金融、保險乃至於休閒產業。

 

成立於 1978年的統一超商則是台灣目前最大的連鎖便利商店體系,

直營及加盟店總數超過三千家。

旗下的轉投資企業同樣枝葉茂盛,包括物流、藥品、

清潔用品、藥妝百貨、企管顧問、文化出版、

以及統一星巴克、上海星巴克兩個咖啡飲料零售公司。

 

統一星巴克股份有限公司以 Starbucks Coffee Company 在全球各地選購、

烘焙的優質高原咖啡豆為根本,

並甄選本地優秀人才培育訓練,

提供台灣消費者高品質的咖啡與服務,

搭配 Starbucks 獨特的空間設計理念,

提供消費者在居家與辦公室之外,一個品嚐咖啡的第三個好去處。

2002年統一星巴克公司已經在台灣地區達成了百店的里程碑,

目前門市已經散佈到台北縣市、基隆、桃園、新竹、

台中、嘉義、台南、高雄、屏東、南投等台灣各地區。

 

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目錄

1.前言-----------------------------------2

2.目錄-----------------------------------3

3.企業沿革與產業概況-------------4

4.SWOT分析--------------------------7

5.研究分析舊有行銷組合----------9

6.現有行銷組合分析----------------10

7.行銷建議-----------------------------12

8.結論------------------------------------13

9.參考文獻------------------------------14

10. 附錄---------------------------------15

 

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結論

隨著義式咖啡的市場加入,台灣.喝咖啡的.也愈來愈多,

咖啡店將持續開張, 將形成高度競爭局面。

咖啡連鎖店的成長率遠勝於自行創業的咖啡店,

然而,咖啡連鎖店的競爭性頗強,各有不同的統.品質控管及品牌經營方式,

因此, 咖啡連鎖業者往往在服務品質的差異性.進行競爭,

咖啡店經營者應隨時思考研發不同的咖啡配方、烹調技術、

及提升服務品質及開發新周邊產品來促進業績成長,

隨時找出創新新花樣,

更重要的是如何創造商品附加價值最大化及轉變成具有特殊獨特風格的咖啡店,建立起自己的口碑,

才能在未來咖啡市場屹立不搖。

 

參考文獻

恰克咖啡

http://www.ikari.com.tw/inpage.htm

加盟丹堤

http://www.dante.com.tw/Join_4.asp

CHEER: 專訪星巴克董事長·霍華·蕭茲

http://www.cheers.com.tw/content/030/030050.asp

CHEER: 星巴克傳奇

http://www.cheers.com.tw/content/030/030042.asp

東森新聞

http://www.ettoday.com/2003/08/24/1138-1501745.htm

韓懷宗譯STARBUCKS 咖啡王國傳奇 P114

 

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文章日期:2008-07-21 22:08

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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